VisualSurf est utilisé en première année afin de sensibiliser les étudiants à la gestion d'une entreprise et à mettre en évidence un problème de gestion, repérer toutes ses dimensions, mettre en perspectives les outils et techniques et des éléments de solution.
L'objectif de l'exercice esr de mesurer l'écart entre le coût de revient prévisionnel et le coût de revient réel.
Vous devez sélectionner une période, de préférence sans les surfs et sans sous-traitance, c'est plus simple où vous avez fait un maximum de stocks.
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Vous chargez ensuite votre fichier EXCEL et vous calculez le coût de revient dans l'hypothèse où vous vendriez tout
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Puis dans l'hypothèse réelle, vous devez alors retrouver exactement les chiffres de l'historique.
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Donnez l'explication de l'écart constatée
Dans le cas des snowboards, il apparait que la quantité prévue au niveau des ventes était de 12000 et que la quantité réellement vendue a été de 10379. Ceci a entrainé des frais supplémentaires de stockage de 597 milliers d'euros et les coûts hors production ont été divisées par les quantités réellement vendues.
Il en résulte un coût unitaire de revient de 730 euros au lieu du coût de revient unitaire estimé de 665 euros...